Sanguisorba minor
Pimprenelle
Elle pousse sur les prés secs au sol calcaire. Pas de problème, il y a tout ce qu'il faut !
Elle s'utilise en cuisine mais son goût de concombre ne m'incite pas à la cueillir (aime pas ça, le concombre, moi !). Certains l'assimilent plutôt à la noix verte. Je pourrais bien tenter, quand même...
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